6月16日に漬けた梅が昨日無事に完成したので、作り方をメモしておきます。 2000年から毎年漬けています。去年までは梅酒用のビンを使っていましたが、今年はホーローのストックポットというのを使ってみました。 重石を入れるのが楽だったし、ビニールをかけ…