キッシュ生地 小麦粉 100グラム 有塩バター 60グラム 冷水 大さじ3 ふるった小麦粉にバターを細かく刻み入れて、指先で混ぜて、ぽろぽろになったら水を加えて、ざっとまとめてビニール袋に入れて冷蔵庫で30分寝かせる。 フィリング ベーコン 玉ねぎ マッシュ…